160. Gebakken grote garnalen
€24,00
160B. Ha Lok
€32,00
gegrilde ongepelde grote garnalen in licht pikante tomatensaus, een meest bekend gerecht bij Chinese beef
186. Halve Pekingeend Grand Marnier
€23,00
gegrilde Pekingeend met een saus van sinaasappelen Grand Marnier; royaal gegarneerd
2. Wantansoep
€7,00
extra dunne deeg gevuld met gekruid gehakt in bouillon in een traditionele soep uit Peking
206. Inktvis met Yu-Hsiang saus
€21,00
Yu-Hsiang saus; veel kruiden, pittige smaak met licht zoetzuur; geur van zeevruchten
